時間がある時に
以前のブログで自炊をよくするというのはお伝えしたのですが、また最近ハマっている料理をお伝えしようと思います!
今回の最近ハマっている料理は豚の角煮です!
ただ私の家には圧力鍋がないので毎回豚ブロック肉を生姜とネギと一緒に1時間煮込み、その後角煮のたれの中にゆで卵とブロック肉を味がしみこむまで1時間煮込むという作業をしています!
圧力鍋があるだけでとても簡単に作ることができるらしいです!簡単に作れるとなると圧力鍋が欲しくなってきますね(笑)
ただ作る度に大変な思いをしていますが、食べた時は作って良かったなと思うほどおいしいです!!
ぜひ皆さんもお時間がある時に作ってみて下さい!