もちコンテスト【手作りトッポギ風】

皆さま、こんにちは

ホテルホットイン石巻スタッフMaiです！

寒い日が続くと温かい食べ物が欲しくなりますよね。

お鍋やおでんなど体の内側から温めてくれる料理。。。

そしてお正月といえば、お餅！！

我が家では毎年、おじいさんがお餅をつきます。

子どもの頃は餅つきを手伝うのが楽しみでした。

もち米を蒸した【おふかし】を蒸し缶の中から取り出すときは、熱いのにワクワクしていました！

しかし今は、手伝うことより食べることが楽しみです(笑)

･･･正月太りの理由は、まさにこれのせいでしょう。

最近はあんこや納豆、お雑煮の他に韓国料理の【トッポギ】風にして食べます！

辛い食べ物が好きなので、余ったお餅はこれで大量消費です(笑)

材料はいたってシンプルに、お餅と玉ねぎとさつま揚げだけ！

お手軽【トッポギ】風を食べれば、寒さもやわらぐ･･･はず(笑)

ぜひ作ってみてください！

[avatar user="Mai" size="thumbnail" align="left" /]