見た目も大事(笑)
皆さま、こんばんは
ホテルホットイン石巻スタッフMaiです
先日、夕食当番だったので”チキンのトマト煮”をつくりました(^^♪
こちらの料理すごーく簡単にできるのに、見た目が手の込んだ料理みたくみえます(笑)
→別段、手を抜いているわけではありませんよ!!!!!!
召し上がったお客様から褒めの言葉をたくさん頂戴しました(*´艸`*)
ありがとうございます、励みになります♪
この夕食を食べたお客様から
「このトマトソースってどうやって作ったの??」と質問が・・・・すごく簡単です(笑)
①玉ねぎを粗みじんに切ってあめ色になるまでひたすら炒めます
※根気よく炒めてください、焦がさないように(笑)
⓶①にカットトマト・塩・ブラックペッパー・100%オレンジジュースを加えてひと煮立ち
※大事なのは100%オレンジジュースです
たったこれだけで美味しいトマトソースの完成です(*^^)v
検食したマネージャーからも「あんまりチキンのトマト煮って食べないけど美味しい」
と褒められましたヾ(*´∀`*)ノ
料理を作るのは大変だけど、こうした褒めてもらったり感想を頂けると励みになります!!
もちろん、お褒めの言葉だけではありませんが・・・・
それは次につなげるステップとして改善に取り組みます!!
是非一度、お試しください☆
1食864円で提供しております!!
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