こんにちは、ホットイン石巻スタッフのkeyです。

年が明けたなと思ったらもう2月、月日が流れるのは早いですね！

2月5日に松島で開催された“松島牡蠣祭り”に行ってきました。

牡蠣汁や、カキフライ、牡蠣ラーメンなど牡蠣を使った料理や海の幸を使ったものがたくさんありました。

どれを食べてもとても美味しく、絶品でした！

自分が一番好きだったのは生牡蠣です！

牡蠣独特の美味しさが、生だと一番感じることが出来て、食べに行って良かったなと思いました。

来年も都合が合えば行きたいと思います。

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