みなさまこんばんは。shibaです。

石巻の新たなる名産その名も「石巻おでん」！

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このおでんは「石巻おでんプロジェクト」として石巻の練り物の生産技術を絶やさぬように。という思いから作られた商品だそうです。

私が特に注目したのはちくわで、「ぼたん焼ちくわ」とよばれ、なんと石巻が発祥の地だそうです。初めて知りました。ビックリです。
この石巻おでんは石巻の居酒屋さんで食べる事が出来ます。詳しくは「石巻おでんプロジェクト＿石巻水野水産㈱」のホームページから提供しているお店を見ることができます。いいですね～おでんを酒の肴にして一杯…。もちろんお酒を飲まなくても十分美味しいはずですよ！
元気市場では温めるだけで食べられるパックも販売してます。常温で保存可で、もしもの災害の時はそのまま食べられるそうです。さらにこのおでんパックなんと通販でも購入できます。着々と石巻おでんが日本全国に広まっていますね。

みなさんもぜひ一度食べてみて下さい。お店に行って食べてもよし、パックを買って家で美味しく食べるもよし、両方体験してもらうのもよし。ですよ。これからも石巻のグルメや商品を紹介していきたいと思います。

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