鮭とキノコのバターホイル焼き
こんばんはHIROです。
休日久しぶりに料理をしました。
作ってみたのは鮭とキノコのバターホイル焼きです。
休日に動画を見ていたらたまたま目にし、食べたくなったというだけです。
ただ、本当に簡単ですぐ作れましたし、何より【失敗しにくい料理】というのにも惹かれました。
美味しかったのでお勧めでございます。
フライパンの上にアルミホイルを敷き、鮭は塩コショウをした切り身をのせます。
次にしめじ・えのき・エリンギ(お好みのキノコ)と人参(お好みの野菜)を鮭の上にのせ、酒・醤油を大さじ一杯入れたら最後にバターを乗せてアルミホイルの上を閉じるように折り、両端をくるくるとねじって10分焼くだけです。
私でも簡単に作れましたし、美味しい。珍しく家族からの評判も良かったです。
失敗しにくいレシピ・鮭とキノコのホイル焼きおすすめです。
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