お彼岸
こんばんはkimです。
皆さまはお彼岸の期間中にお墓参りに行かれましたでしょうか?
私はギリギリ24日に行ってきました(*_*;
お墓参りに行った後、ぼた餅をご馳走になりました。
Kim家のぼた餅はおじいさんが甘党なので、とぉ~ても甘いぼた餅です。
でもそれがまた美味い!Kim家の味です。
ここで疑問!
『ぼた餅とおはぎの違いってなんなんだろ』と思ったので調べてみると
ぼた餅
牡丹の季節、春のお彼岸に食べるもので、あずきの粒をその季節に咲く牡丹に見立てたもの
主に粒あんを使用
ぼた餅→牡丹餅
おはぎ
萩の季節、秋のお彼岸に食べるもので、あずきの粒をその季節に咲く萩にに見立てたもの
主にこしあんを使用
おはぎ→御萩
なるほど~!
ちょっとした豆知識になりました。
でもそうなるとkim家は毎回ぼた餅な気が・・・
細かい事は気にしない♪気にしない♪(笑)
[avatar user="kim" size="thumbnail" align="left" /]