恵方巻
こんばんは。最近の食べることばかり投稿しているkimです。
人生で1番体重が重くなってしまったにもかかわらず、またしても『食べること』の投稿となります。
私は節分の楽しみといえば、やはり恵方巻を食べることです。
海老カツが入ったやつが私のお気に入りで、今年も「それ」を食べようと思ったですが・・・驚きの真実を知って断念しました。
恵方巻に使用される具材は・・・
7種類の具材を使うとされ七福神に因んだもので、福を巻き込むと意味付けされるようです。
「代表的な7種類の具材」
かんぴょう
キュウリ(かいわれ)
レタス
伊達巻(だし巻・厚焼き卵)
ウナギ(アナゴ)
桜でんぶ(おぼろ)
シイタケ煮
海老カツ・・・ご利益ないやんけ!
ということで今年からオーソドックスな七福巻を食べることにしたkimでした。
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