出来ました!!
Mai皆さま、こんばんは!!
ホテルホットイン石巻スタッフＭａｉです(^^♪
今日の石巻は寒いです、風が冷たく、雪もちらほらと降ってきました!!泣
さて、昨日は夕食当番の日♪
メニューは「煮込みハンバーグ」「じゃが芋とベーコンのチーズ焼き」「白菜のお浸し」!!
一番最初にサブマネージャーと一緒に作ったのを今度は私一人で作りました。
････飾りのブロッコリーと人参のグラッセは手伝って頂きましたが(笑)
完成品がコチラ↓↓
ひき肉をこねるのはすごく力が必要で、手がしんどいですwww
肉の油を逃がさないために手を冷たくして・・・・あぁぁぁぁぁ、ひゃっこい(＠_＠;)
でも、できあがたハンバーグを盛り付けて、お客様にお渡しして、『美味しい』とたった一言言って頂けるだけで
それまでの疲れも、緊張もぶっ飛びます(*^^)v
夕食を召し上がっているお客様方から「これだけ上手に料理できるなら、嫁に行けるな～(笑)」と言って頂けましたが･･･
ありがとうございます、
そうですね。。。まずは嫁になるために旦那様を見つけなくてわ(^^)/(笑)
しばらく当番はまわってきませんが、復習がてら家でも作ってみたいと思います(*^^*)
今日はもう少し、頑張ります!!
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