出来ました!!

皆さま、こんばんは!!

ホテルホットイン石巻スタッフMaiです(^^♪

今日の石巻は寒いです、風が冷たく、雪もちらほらと降ってきました!!泣

 

 

さて、昨日は夕食当番の日♪

メニューは「煮込みハンバーグ」「じゃが芋とベーコンのチーズ焼き」「白菜のお浸し」!!

一番最初にサブマネージャーと一緒に作ったのを今度は私一人で作りました。

・・・・飾りのブロッコリーと人参のグラッセは手伝って頂きましたが(笑)

 

 

 

完成品がコチラ↓↓

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ひき肉をこねるのはすごく力が必要で、手がしんどいですwww

肉の油を逃がさないために手を冷たくして・・・・あぁぁぁぁぁ、ひゃっこい(@_@;)

でも、できあがたハンバーグを盛り付けて、お客様にお渡しして、『美味しい』とたった一言言って頂けるだけで

それまでの疲れも、緊張もぶっ飛びます(*^^)v

 

 

夕食を召し上がっているお客様方から「これだけ上手に料理できるなら、嫁に行けるな~(笑)」と言って頂けましたが・・・

ありがとうございます、

そうですね。。。まずは嫁になるために旦那様を見つけなくてわ(^^)/(笑)

 

 

しばらく当番はまわってきませんが、復習がてら家でも作ってみたいと思います(*^^*)

今日はもう少し、頑張ります!!

Mai

 

 

 

 

カテゴリー: スタッフ, ホットインの晩ごはん, 日記