chocolate cake

『ロールストーン』
ホットイン石巻のご近所『フェヴリエ』さんの看板商品。

月初めは、会計データの処理や統計調査の提出などなど、いろいろな仕事があります。
数字を扱う業務は、何かと肩がこるので一息入れた方が効率的！

というわけで、コーヒーブレイク。
そして、今日はスイーツ付きです！

フェヴリエさんのロールケーキ　“ロールストーン”
ずっしりと濃厚なこのケーキ、くちどけの良い軽いロールケーキ（それはそれで好きですが）とは全く別物。
濃い目のコーヒー→ビターなチョコケーキ→またコーヒー→ちょっとおしゃべり→ロールケーキのナッツの触感を楽しむ・・・・
甘いものは、やっぱり美味しいです！

このチョコレートのケーキ、ご滞在中のO様からの差し入れです。いつもありがとうございます。
美味しいものを食べられる、それは単純に嬉しい。
けれども、私たちを心楽しくさせるのは実はそれだけではないのです。
お店のドアを開け、たくさんのお菓子を眺めながら、お客様はきっと私たちスタッフのことを考えているはず。
「どれがいいかな？」と、私たちに心を寄せてくださっている、その時間がとてもとてもありがたく、私たちの心をウキウキとさせます。